GRÜNER SOKRATES
Wer einen Garten umweltfreundlich gestalten und bewirtschaften will, muss die ökologischen Zusammenhänge verstehen. Wie wirken die Mikroorganismen im Gartenboden? In welchem Rhythmus muss gemäht werden, um die Insektenwelt einer Wiese zu schonen? Welche Pflanzen harmonieren miteinander? Die Erkenntnisse und Erfahrungswerte, die er in mehr als 30 Jahren im Gartenbau gesammelt hat, gibt Johannes Martin Jeutter auch weiter. Er veranstaltet Workshops, hält Vorträge, gibt Kurse und knüpft neue Kontakte. Trotzdem: „Ich weiß, dass ich nichts weiß“, zitiert Jeutter den Philosophen Sokrates – sein Ansporn, immer weiter zu experimentieren und zu lernen.